May 09, 2021
ஆலோசனை

சாப்பிட வேண்டிய பழங்கள்!

பழங்களை உட்கொண்டால் ஆரோக்கியம் மேம்படும் என்று எல்லோருக்குமே தெரியும். ஆனால், எந்தெந்தப் பழங்களை சாப்பிடுவது என்று தெரியாமல் சாப்பிட்டதையே திரும்பத் திரும்ப சாப்பிட்டு அலுப்பாகிறது. கீழ்க்கண்ட பழங்களை லிஸ்ட் போட்டு சாப்பிடலாமே?

அமிலச்சத்துள்ள பழங்கள் (Acid fruits) : எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு, சாத்துக்குடி, கமலா ஆரஞ்சு போன்ற சிட்ரஸ் பழங்கள், ஆப்பிள், அன்னாசி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, மாதுளை, கிவி, பேரிக்காய்.

துணை அமிலச்சத்து உள்ள பழங்கள்(Subacid fruits):  செர்ரி, ரேஸ்பெர்ரி, நெல்லிக்காய், பிளாக்பெர்ரி, ப்ளூபெர்ரி, பீச், பியர்ஸ், நாவல் பழம், பப்பாளி, அத்தி, ஆப்ரிகாட்ஸ், மாம்பழம்.

இனிப்புப் பழங்கள் (Sweet fruits): வாழைப்பழம், திராட்சை, முலாம் பழம், கிர்ணிப்பழம், தர்பூசணி, பலாப்பழம்.
நட்ஸ்கள்: முந்திரி, பாதாம், வால்நட், வாதாங்கொட்டை, பிஸ்தா, பைன் நட், ஹிக்கரி.

விதைகள்: சூரியகாந்தி விதைகள், எள்ளு, பூசணி விதைகள், பருத்தி விதை, பலாப்பழக் கொட்டைகள்.

உலர் பழங்கள்: பேரீச்சை, அத்தி, ஆப்ரிகாட், செர்ரி, கிரேன் பெர்ரி, உலர் திராட்சை.

எண்ணெய்ப் பழங்கள்: அவோகடோ, தேங்காய், ஆலிவ்.