Jan 24, 2022
செட்டிநாட்டுச் சமையல்

பனீர் பட்டர் மசாலா

தேவையானவை:

பனீர் - 12 க்யூப்ஸ்
தக்காளி - 2  
பெரிய வெங்காயம் - 1  
இஞ்சி-பூண்டு விழுது - 1 டீஸ்பூன்
பிரிஞ்சி இலை - 1
பட்டை - 1
கிராம்பு - 2
ஏலக்காய் - 2
மிளகாய்த்தூள் - அரை டீஸ்பூன்
மஞ்சள்தூள் - கால் டீஸ்பூன்
சீரகத்தூள் - அரை டீஸ்பூன்
மல்லித்தூள்- 1 டீஸ்பூன்
முந்திரி - 8  
கஸூரி மேத்தி - 1 டீஸ்பூன்
எண்ணெய் - 1 டேபிள்ஸ்பூன்
வெண்ணெய் - 2 டேபிள்ஸ்பூன்
கொத்தமல்லித்தழை - 2 டேபிள்ஸ்பூன்
உப்பு - தேவையான அளவு