Jul 29, 2021
செட்டிநாட்டுச் சமையல்

கறிவேப்பிலை இறால்

என்னென்ன தேவை?

பெரிய இறால் - 10, மிளகாய்த்தூள் - 20 கிராம்,
தனியாத்தூள் - 20 கிராம்,
சீரகத்தூள் - 10 கிராம்,
சோம்பு தூள் - 10 கிராம்,
இஞ்சி - 1 துண்டு,
பூண்டு - 5 பல்,
சின்ன வெங்காயம் - 100 கிராம்,
தக்காளி - 1,
பச்சை மிளகாய் - 1,
பொட்டுக்கடலை - 50 கிராம்,
பொரிக்க தேங்காய் எண்ணெய்,
உப்பு - தேவைக்கு,
கொத்தமல்லித்தழை,
கறிவேப்பிலை - தேவைக்கு,
வெண்ணெய் - 20 கிராம்,
எலுமிச்சைப்பழம் - 1.