தேவையானவை:

சோளம் - அரை டம்ளர்
கடலைப்பருப்பு - கால் டம்ளர்
துவரம்பருப்பு - கால் டம்ளர்
உளுந்தம்பருப்பு - 2 தேக்கரண்டி
பெருங்காயம் - சிறு துண்டு
மிளகாய் வற்றல் - 5
பெரிய வெங்காயம் (பல்லாரி) - ஒன்று
சீரகம் - அரை தேக்கரண்டி
கறிவேப்பிலை
உப்பு
நல்லெண்ணெய்