தேவையானவை:

உருளைக்கிழங்கு - 3 (வேகவைக்கவும்)
கம்பு - அரை கப் (வேகவைக்கவும்)
பிரெட் - 2 ஸ்லைஸ்
பச்சை மிளகாய் - 2 (பொடியாக நறுக்கவும்)
சீரகத்தூள் - அரை டீஸ்பூன்
உப்பு - அரை டீஸ்பூன்
எண்ணெய் - ஒரு கப் (பொரிக்க)

கரைத்து வைக்க :

கார்ன்ஃப்ளார் - கால் கப்
மைதா - கால் கப்
மிளகு - கால் டீஸ்பூன்