Nov 27, 2022
இயற்கை உணவு

பச்சை பயறு தால்

தேவையான பொருட்கள்:

பச்சை பயறு - 1/2 கப்
சின்ன வெங்காயம் - 10 (நறுக்கியது)
தக்காளி - 1 (நறுக்கியது)
கொத்தமல்லி - சிறிது (நறுக்கியது)
உப்பு - சுவைக்கேற்ப
தண்ணீர் - 2 1/2 கப்

தாளிப்பதற்கு...

எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்
சீரகம் - 1/2 டீஸ்பூன்
பூண்டு - 2 பல்
கறிவேப்பிலை - சிறிது
மிளகு - 1/2 டீஸ்பூன்

மசாலா பொடிகள்...


மஞ்சள் தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்
மிளகாய் தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்
மல்லித் தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்